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2013年1月19日 星期六

【購物狂】 雞蛋架




上次曾經跟大家提過雞蛋架。在德國的早餐桌上,水煮蛋是必備的一項食材,也因此雞蛋架就跟刀叉餐盤一樣,在餐桌飾品區是一個重要項目,各種材質的、顏色、設計一應俱全。

不過,我最喜歡的雞蛋架,是這個出自東德時期(1949–1990年)的公雞造型蛋架,童趣十足的它是許多家庭早餐桌上的日常用品,顏色鮮豔,非常可愛,現在無論在商店或是二手市場上能見得到這個復古蛋架的蹤影,很多人看了,仍會發出「啊,我小時候有用過這個~」的懷念之意。

塑膠是6070年代的大量產物,那些70年代的老東西大量以塑膠材質製造,從現在的眼光看起來,呈現一種既復古又摩登的氣息。

2012年12月23日 星期日

【去哪玩】看哪兒看聖誕氣氛



今天就是聖誕夜了,聖誕月曆走到最後一天,城裡到處都充滿過節氣氛,這幾天無論上街購物或搭計程車,大家最後都會跟你說一句聖誕快樂。不過,剛剛跟一個從巴黎來柏林過聖誕假期的朋友吃飯,他居然說,「疑,怎麼我覺得沒感覺到甚麼聖誕氣氛?」我們仔細推敲他的行程,原來他都當一個有氣質的觀光客了,白天認真在博物館裡、名勝古蹟參觀,晚上在餐廳吃飯、聽音樂會,完全沒在街上浪費時間閒晃……well,我真該來給他一個快速惡補,讓他看看這邊過聖誕節有多熱鬧,也給各位網友們一些參考,明年來德國過聖誕,一定覺得好有氣氛。

1 去聖誕市集。聖誕市集是德國特有的聖誕產物,在每個大小鄉鎮城市的市政廳、教堂廣場….都有專賣聖誕產品與冬季熱食的市集,張燈結綵,熱鬧烘烘,跟著人群湊熱鬧,吃吃喝喝,非常有意思,到今天我都還沒把柏林每一個聖誕市集都看過一遍!殘念。

2 百貨公司。有甚麼血拼的藉口比買聖誕禮物更棒?一到12月,百貨公司已經妝點得濃濃節慶味,除了會有大量的聖誕節限定商品,還有各種聖誕折扣與免費包裝禮物服務,越接近聖誕節,採購「年貨」的人們就越洶湧,這幾天看到百貨公司裡結帳的人潮,不禁懷疑歐洲經濟其實一點也沒有不好啊。不過我是不用入進隨俗的亞洲人,我正在忍著血拼欲,等著聖誕節之後的超級大折扣,來好好買單價高的物件!

3 超市、家飾店、藥妝店。這些日常庶民採買的地方,完全能看得到聖誕節的氣息,平價巧克力推出年度聖誕限量版包裝,飲料、茶、餅乾、酒精飲料,也會有特別的Christmas edition;家飾店裡滿滿是裝飾聖誕樹用的小玩意,藥妝店裡則有一大區聖誕蠟燭、聖誕香氛之section。去到廉價超市,你還是看得見特別的聖誕禮物區,完全可以感受到過節是全民運動,不分收入與白領藍領,沒錢的也還是要過節送禮啊!

4 主要的商業大道。市政府也會在主要的商業大道與鬧區上張燈結綵,像是柏林的菩提大道雖然正在修路,遍地工地,但還是要掛上燈,與市民一起歡樂。

5 住宅。走在路上抬頭一看,其實很多家庭都在窗台上、陽台上裝上聖誕布置與聖誕樹,每天深夜家家戶戶都睡著了之後,看著留在各家窗台上的點點小燈,覺得鄰居們都好用心啊,他們的佈置都感染了整個氣氛,非常溫馨。

2012年12月3日 星期一

【談美食】吃鵝與吃鴨 就是不時興吃火雞大餐



        許多人以為西方人都過感恩節,吃火雞大餐殊不知那只存在於美國德國習俗上在11月有個聖馬丁節,據說是因為在羅馬時期有個樂於助人的貴族,聖馬丁,在躲避羅馬士兵的追逐中,躲在農舍的他因鵝的啼叫聲而被捕,所以世人吃鵝以發洩情緒囉!
       另外歲末寒冬之際,德國人也流行吃鴨唷原因是德文的鴨子稱為 Ente發音近似於德文「最終」的「Ende」,所以取其音近的俗諺,「最終好,所有都好」(Ende gutalles gut),歲末吃鴨聽起來挺正當吧?

2012年11月28日 星期三

【說文化】薑餅盒上的小故事 --- 杜勒自畫像與皇帝堡


上週末我們曾提過德式薑餅以紐倫堡出產最為出名,而薑餅盒上也常描繪那兒的風貌或是名人,其中常會見到的就是這幅由德國文藝復興之父—杜勒〈Albrecht Dürer,1471152828歲時所畫的自畫像。杜勒在紐倫堡出生、成長、發跡、事業有成、美譽封冕、享有盛名,除了遊歷外出之外,一生都居住在紐倫堡。

而在自畫像兩旁的景物,則是紐倫堡的市標 --- 皇帝堡(Kaiserburg),這兒從1116世紀是神聖羅馬帝國君皇的主要住所,也是當時皇帝的運籌帷幄之地,你大概可以想像此城堡在德國歷史上的地位吧!

2012年11月24日 星期六

【購物狂】 傳統德國木雕製品



11月底,德國各地的聖誕市集就要登場。市集裡絕對不可少的應景攤位,就是德國傳統聖誕木雕作品,像是耶穌誕生、三王來朝、牧羊人與動物們、天使報喜、佳音合唱團、聖誕老人……等,非常應景。

德國有許多小小的山城,在冬季的農務休耕時間,鄉下小鎮城裡的手工藝者,就有閒暇在家勤勞手工,這些木雕作品多是出自這些小鎮間,像是黑森林或圖林根(Thüringen等有森林的地區。工匠們使用天然木材製作,工法非常細膩,
大到巨型的耶穌聖像,小到指頭大的可愛小天使,都很有藝術水準,也因此價格也不太可親。
不過,捨不得下手也沒關係,趁著聖誕市集裡就可以一攤一攤地好好欣賞!


2012年11月13日 星期二

德國聖誕市集


每年聖誕市集,可是德國冬天的重頭戲,一過了10月,天便黑得很早,聖誕市集就成為晚上溫暖人們的聚會場,朋友們也總會三不五時相約去逛逛。

聖誕市集都在教堂、市政廳廣場之前,德國的每個城市的聖誕市集各有不同大小、歷史與特色,例如大家會說法蘭克福的最觀光化,古城德烈斯登Dresden的最美麗,在柏林也有五個以上的聖誕市集;雖然因為冬天太冷而不是旅行德國的好時機,不過能看看聖誕市集這樣一個傳統,也是非常值得的事。

通常聖誕市集從11月下旬開始,不過這幾天我已經在柏林的波茲坦廣場(Potsdamer Platz)上看到聖誕市集登場了,真的開始有過節的氣氛了。未來的好幾周,會有好多聖誕市集裡的好吃好料介紹大家喔。