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2012年10月12日 星期五

杏仁白糖霜和開心果的好滋味

今天拿出的是 1948 ~ 1949 時德國巴伐利亞 Konigl. rp. Tettau 瓷廠造的咖啡杯盤組,那時德國還是在俄國,英國和美國分別佔領的時期,所以有 US Zone 的印記。開心果中和了杏仁白糖霜的甜度,不過那一絲草莓醬又拉回杏仁味了。









2012年10月7日 星期日

週日下午茶






店員說這是荷式黑森林蛋糕。回家拿出超過五十年的蛋糕盤出來相襯映,覺得如何?蛋糕盤是德國巴伐利亞 AL KA Kunst Kronach (今名 AK Kaiser) 於1947 ~ 1958 出品的系列。想瞭解這家瓷廠 http://www.porcelainmarksandmore.com/bavaria/kronach_1/00.php