喝黑麥啤酒

旅行德國或生活在德國，餐桌、咖啡桌上少不了啤酒，尤其當餐桌上是一份heavy的傳統德國菜如香腸、炸豬排或豬腳，搭配一杯爽口的啤酒更是很必要。

不過，不是每個人都喝啤酒，這時候呢，我就會推薦嘗試喝黑麥汁或黑麥啤酒（Malz Bier）。

黑麥汁的製造過程與啤酒類似，但無酒精，是德國很傳統的Soft drink，帶有氣泡的口感也與啤酒相近，味道很甜，很多女孩們都喜歡。

黑麥啤酒主要以黑麥芽與啤酒花釀造而成，所以含有很豐富的蛋白質與各種維生素，因此有人甚至認為喝黑麥啤酒也是一種攝取營養的方式呢。