2012年12月4日 星期二

【喝一杯】熱紅酒


德國各地的聖誕市集陸續開張終於在寒冷漆黑的夜晚有熱鬧的市集可以閒逛遊玩

走過木雕作品攤位,欣賞陶器手工藝品,擠過紅紅綠綠的聖誕飾品攤,摸過毛茸茸的織品圍巾後,在冷冽寒風中游走總覺寒氣習人,這時來上一杯熱呼呼的熱紅酒 (Glühwein),保證全身頓時暖和起來。寒冬中享受香甜的熱紅酒,絕對也是遊晃聖誕市集的有趣消遣之一唷~

香甜的熱紅酒,主要就是葡萄酒加入肉桂、香橙皮、檸檬、茴香、八角、蘋果塊、糖與其他香料等熬煮出的。假如你有機會來這逛聖誕市集,提醒你,市集中每一杯熱紅酒的價錢都已算上押杯費,記得把杯子退回原來的攤位好把押杯費取回;也或許你喜歡這款熱紅酒杯,那就把杯子當做紀念物帶回家收藏吧!  對了,在 IKEA 也買得到熱紅酒,叫 Glögg, 買回去放到微波爐加熱,你也可以來杯熱紅酒。

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